von Portionen
4
PortionenZutaten
2 TL Salz
2 EL Chilipulver
4 TL Paprikapulver
4 TL Kreuzkümmel (gemahlen)
2 TL Knoblauchpulver
2 TL Zwiebelpulver
1 EL Oregano
1 Prise Cayennepfeffer
(je nach Geschmack mehr scharfen Pfeffer oder rauchiges Paprikapulver nehmen)
Anweisungen
- Alle Kräuter mischen und abfüllen
- Hackfleisch scharf anbraten und wenn etwa alles durch ist Pulver drüberstreuen und Fleisch auf kleiner Hitze 2-3 Minuten weiterbraten. Falls das Fleisch zu trocken wird etwas Wasser hinzufügen
